最近小编发现，新商家把饭堂承包下来后的总有那么几件委屈的事情：对于“吃饭堂的”，委屈菜品几年下来毫无变化，来来去去就那几个菜；每天最期待的“干饭”环节，都变成了任务，让“干饭”的热情不断在削弱；对于“干食堂”的，委屈明明菜品总在不停更换，但总赶不上“挑剔”的速度，明明有在认真“做饭”，却总是被批评投诉，还有各种“竞争对手”在瓜分顾客的“芳心”，不得感叹一句：太难了！...

国家卫健委于2020年发布了《营养健康食堂建设指南》《营养健康餐厅建设指南》《餐饮食品营养标识指南》3项指南，引导团餐饮业不断增强营养健康意识，提升营养健康服务水平，为推进健康中国建设夯实营养团餐健康基础。...