admin 2020-09-25 3966 新饭堂承包后,又被吃腻了?这些重点,饭堂承包商注意啦! 最近小编发现,新商家把饭堂承包下来后的总有那么几件委屈的事情:对于“吃饭堂的”,委屈菜品几年下来毫无变化,来来去去就那几个菜;每天最期待的“干饭”环节,都变成了任务,让“干饭”的热情不断在削弱;对于“干食堂”的,委屈明明菜品总在不停更换,但总赶不上“挑剔”的速度,明明有在认真“做饭”,却总是被批评投诉,还有各种“竞争对手”在瓜分顾客的“芳心”,不得感叹一句:太难了!... 查看更多
admin 2020-09-25 1989 健康食堂丨营养健康食堂建设指南来了,建议收藏使用! 国家卫健委于2020年发布了《营养健康食堂建设指南》《营养健康餐厅建设指南》《餐饮食品营养标识指南》3项指南,引导团餐饮业不断增强营养健康意识,提升营养健康服务水平,为推进健康中国建设夯实营养团餐健康基础。... 查看更多